سوپ حبوبات با سبزی


سوپ حبوبات با سبزی



سوپ حبوبات با سبزی
سوپ حبوبات با سبزی مواد لازم :
آب=دوازده فنجان
عدس=یک فنجان
برنج قهوه ای (در صورت نبود از برنج معمولی استفاده شود)=نصف فنجان
ارزن=یک چهارم فنجان
همیشه بهار (گل تاج خروسی)=یک چهارم فنجان
قارچ برش داده شده=250 گرم
پیازچه یا دو حبه سیر خرد شده=6 عدد
کرفس=چهار ساقه
هویج قاچ شده=چهار عدد
سیر خرد شده=7 حبه
جعفری=2 قاشق سوپ خوری
ریحان=دو قاشق چای خوری
زنجبیل=نصف قاشق چای خوری
گرد فلفل قرمز=یک هشتم قاشق چای خوری
فلفل سیاه=نصف قاشق چای خوری
نمک دریایی=یک قاشق چای خوری

طرز تهیه :


آب را در یک قابلمه نسبتا بزرگ به جوش بیاورید . تمام مواد را داخل آب بریزید و به مدت 3 دقیقه بگذارید تا بجوشند . سپس شعله را کم کرده تا به مدت یک ساعت محتویات درون طرف به آهستگی پخته شده و قل قل کند . آن را گرم سرو کنید .



مرغ پچارسکی

1:

اینهمه مواد رو ردیف کردی اینجا ....ما رو سر کار گذاشتی، اونوقت دو خط طرز تهیه دادی.....؟!!!!!!!واقعا که...بر امت آزار...درود!


طرز ِ تهیه ی ِ سوفله ی ِ توت فرنگی

2:

خب کامل توضیح داده که شیوا جان


طرز ِ تهیه ی ِ فوندو بورگي ينون

3:



با من بحث نکن...میگم سر کاریه...بگو چشم...من عمره آشپزم...روی حرف من حرف میزنی؟!!!!!!!!!!!!!!!


شاورمای مرغ در فر

4:

منم موافقم این چه طرز تهیه ایه آخه محمد جان


طرز ِ تهیه ی ِ سوفله پنير

5:


سحری تو درست کن ..


مرغ ِ سرخ کرده با گوجه فرنگی
اگه خراب شد بیا منو به قتل برسون .


آش سبزی / شیرازی


سوپی برای ِ بزرگمهر

6:


آخه میترسم قبلش خودم به قتل برسم با این معجون

7:



میخوای من خودم اول درست می کنم ، اگر خوب شد ، میگم تو درست کنی که به قتل نرسی

8:


آره موافقم نوش جون خوردی خبرشو بدی

9:



استقامت کن چند روز دیگه درستش می کنم

10:

عکسشم بذار حتما که باورمون شه.

مطمئنم تاحالا یکبارم آشپزی نکردی که دستور همچین معجونی رو نوشتی

11:

چشم عزیزم .

چرا .

من امسال ، چهارمین سالی هستش که دارم نسبتا مجردی زندگی کردن رو تجربه می کنم ..


قرمه و مرغ و غذاهای ِ فست فودی رو خوب درست می کنم اما خب کلا حوصله ی ِ آسپزی ندارم ..


12:



سحری...خانمی...حالا من یه چی فرمودم ...تو چرا ضایعش میکنی محمد جون رو؟!گناه داره...

13:


ضایع چیه بابا محمد دوست گلمه از این حرفا نداریم باهم.

فرمودم که یه وقت خودش درست نکنه که اصرار داره درست میکنه و قول داده عکسشم بذاره

14:

عه...دوست منم هستا...چی خیال کردی...؟هرشب با دسته گل میاد در خونه مون...
اصلا هم به کسی نمیدمش...


68 out of 100 based on 63 user ratings 988 reviews